Abstract:
PT. Unilever Indonesia Home Personal Care Liquid adalah perusahan produsen sabun cuci dalam bentuk cair, salah satu produknya ialah sabun cuci piring dalam kemasan pouch. Hasil dari persentase output enam bulan terakhir terhadap seluruh mesin pouch menunjukkan bahwa mesin pouch 25 memiliki jumlah paling sedikit yaitu sebesar 19.52%.
Overall Equiment Effectiveness (OEE) adalah metode pengukuran efektifitas penggunaan suatu peralatan. OEE dikenal sebagai salah satu bagian dari Total Productive Maintenance (TPM), kemampuan mengidentifikasikan secara jelas akar permasalahan dan faktor penyebabnya sehingga membuat usaha perbaikan menjadi terfokus. Mesin pouch 25 merupakan mesin yang menjadi objek peneliti. Mesin pouch 25 sering mengalami pengurangan kecepatan mesin dikarenakan terjadinya kondisi yang tidak normal terhadap mesin, hal ini dapat dilihat dari rata-rata OEE mesin yang rendah. Pada periode Februari 2015-Januari 2016 rata-rata nilai OEE sebesar 46.48%. Rendahnya nilai OEE ini diakibatkan oleh six big losses yang menyebabkan hilangnya keefektifan penggunaan mesin. Six Big Losses yang dimaksud disini adalah berkurangnya keefektifan mesin dan peralatan yang disebabkan oleh Equipment failure/breakdown,Setup and Adjusmen, Idling and Minor Stoppages, Reduced Speed, Defects in Procces (Quality Defect), dan Reduced Yield. Dari Six Big Losses tersebut dihasilkan rata-rata nilai Availability 85.48%, Performance 55.15% dan Quality 99.60%. Nilai Performance yang rendah diakibatkan oleh nilai dari Idling and Minor Stoppages 7,750.48 menit dan nilai Break down serta Setup and Adjusment 2,265 menit.
Losses dari Idling and Minor Stoppages dan Break down serta Setup and Adjustment disebabkan oleh beberapa penyebab yang meliputi tidak adanya temperatur kontrol untuk cooler plate di mesin pouch 25, tidak adanya stok pisau top puncher, tidak adanya standar bersih dan waktu pembersihan serta memasang fitur Jet Cutter pada mesin pouch 25..
