STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN JEVERA COFFEE AND EATERY DALAM MENINGKATKAN BRAND AWARENESS

Abstract

Penelitian ini berfokus pada strategi komunikasi pemasaran yang digunakan oleh Jevera Coffee and Eatery dalam meningkatkan Brand Awareness (kesadaraan merek). Strategi tersebut meliputi tujuh komunikasi pemasaran diantaranya yaitu Advertising (Iklan), Personal Selling (Penjualan Personal), Sales Promotion (Promosi Penjualan), Direct Marketing (Pemasaran Langsung), Public Relations (Hubungan Masyarakat), Event (Acara), Word of Mouth (Mulut ke Mulut). Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif yaitu teknik pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Pengambilan sampel untuk informan menggunakan teknik purposive sampling dengan menggunakan teknik pemeriksaan keabsahan data melalui perpanjangan keikutsertaan dan triangulasi. Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah bahwa setiap kampanye promosi yang dijalankan oleh Jevera Coffee and Eatery bertujuan untuk meningkatkan brand awareness dan penjualan melalui berbagai strategi. Strategi komunikasi paling efektif di Jevera Coffee and Eatery dengan menggunakan komunikasi melalui Advertising (Iklan) dan Event (Acara). Dua strategi komunikasi tersebut mampu membangun citra positif dan meningkatkan loyalitas konsumen untuk meningkatkan brand awareness (kesadaran merek) di masyarakat dalam meningkatkan penjualan Jevera Coffee and Eatery.