Abstract:
Penelitian ini berfokus pada strategi komunikasi pemasaran yang digunakan oleh Jevera Coffee and Eatery dalam
meningkatkan Brand Awareness (kesadaraan merek). Strategi tersebut meliputi tujuh komunikasi pemasaran
diantaranya yaitu Advertising (Iklan), Personal Selling (Penjualan Personal), Sales Promotion (Promosi Penjualan),
Direct Marketing (Pemasaran Langsung), Public Relations (Hubungan Masyarakat), Event (Acara), Word of Mouth
(Mulut ke Mulut). Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif yaitu teknik pengumpulan
data dilakukan dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Pengambilan sampel untuk informan
menggunakan teknik purposive sampling dengan menggunakan teknik pemeriksaan keabsahan data melalui
perpanjangan keikutsertaan dan triangulasi. Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini adalah bahwa
setiap kampanye promosi yang dijalankan oleh Jevera Coffee and Eatery bertujuan untuk meningkatkan brand
awareness dan penjualan melalui berbagai strategi. Strategi komunikasi paling efektif di Jevera Coffee and Eatery
dengan menggunakan komunikasi melalui Advertising (Iklan) dan Event (Acara). Dua strategi komunikasi tersebut
mampu membangun citra positif dan meningkatkan loyalitas konsumen untuk meningkatkan brand awareness
(kesadaran merek) di masyarakat dalam meningkatkan penjualan Jevera Coffee and Eatery.
